Bon à savoir :

• - Environ 1000 petits coeurs par kilo
• - Prévoir 250 g pour une table de 10 invités
• - Date de péremption d'environ 2 ans
• - Conserver au sec, à température ambiante, ne pas mettre au réfrigérateur
• - Consommer dans les 24 mois
• - Certificat Kacher du Beth Din de Paris disponible ici

Composition :

- Chocolat noir (cacao 73% min) (masse de cacao, sucre, émulsifiant: lécithine de soja), sucre, amidon de riz, gomme d'acacia, arôme, colorants (voir ci dessous)
- Les pourcentages sont donnés à titre indicatif et peuvent varier légèrement.

Colorants:

• - Rose : E124 (peut avoir des  effets indésirables sur l'activité et l'attention des enfants)
• - Ivoire : E102, E104, E124, E132
• - Bleu : E132, E133
• - Autres: E102, E110, E120, E124, E129, E131, E151, E153, E155
• - Agents d'enrobages: E901, E903,

Allergènes :

- Peut contenir: fruits à coque, soja, gluten, arachides, oeuf, lait.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :

• - Énergie : 1929 kj / 460 kcal
• - Matières grasses : 17 g dont acides gras saturés 11 g
• - Glucides : 69 g dont sucres 63 g
• - Protéines : 4,2 g
• - Sel : 0,01 g